おやつ?

久しぶりにこちらのブログに帰って来ました。
毎日誰かに何かを頂きますが
これはおかずなの?

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うめさん~
お久しぶりです(^^)

あく巻き・・こちらでは、ちまき・・といいます・・5月の節句の頃に、作るのですが・・
味は、そのままでは、食べれません・・

たぶん・・開けたら、ゼリー状で、切るのも大変だったかと・・
こちらでは、糸をちまきに一周させて、切って(一口サイズにして)黄粉と砂糖を混ぜたもの・・(出来れば、隠し味に、ほんの少し塩も入れます)それをかけて食べます。
答えは・・おやつと言うか・・昔の非常食らしいですが・・
実家にいた頃は、コレを作るのに一日かかっておりました・・
大好きな方と、嫌いな方にかなり、別れます・・

No title

そら☆さん^^

ご無沙汰しています。
お元気でしたか?
あく巻初めて頂きました。
食べた事ないけどナメクジを食べてる感じで味もないし・・・
鹿児島の方や都城の方に聞いたら黄な粉を付けると言われたので
美味しかったです。
わらび餅みたいな感じなんですね~
一年中は無いのですか?
たまたま5月だったからかな?
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プロフィール

ume1228329

Author:ume1228329
初めまして!「うめ」です^^
遊びに来て頂いた皆様有難うございます。

3つの仕事、ガーデニング、ボランティア、NPOでの企画委員、晩ごはん、お弁当、趣味の作品、オープンカーでドライブ、介護のおばあちゃんと、農園と毎日忙しくしています。
あちこちいっぱいガタはきていますがまだまだやりたい事がいっぱいです。

一日一回ワンクリックしていただけたらとても嬉しいです。

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